Cabinet médical
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Les Camélias, 1 Place des Palmiers 44500 La Baule - Tél. 06 80 58 78 69
Soupe de fraises
Pour 2 personnes
- 300 gr de fraises
- 2 oranges
- Gingembre frais
- Menthe fraiche
Coupez les fraises en 4 et répartissez les dans des ramequins ou dans une coupe de fruits. Réservez au frais. Porter à frémissement le zeste d’une orange, le jus de 2 oranges, 1 cueillere à café de gingembre frais râpé. Laisser refroidir. Verser ensuite sur les fraises.