POUR 4 PERSONNES
- DANS UN SALADIER MELANGER:
- 4 YAOURTS VELOUTE
- LE JUS D 1 CITRON
- 1 CUILLERE A SOUPE D HUILE D OLIVE
- 2 OIGNONS BLANCS COUPES EN FINES RONDELLES AVEC LEURS TIGES,
- UN CONCOMBRE
MIXER LE TOUT, METTRE AU FRAIS, ET SERVIR AVEC QUELQUES FEUILLES DE MENTHE FRAICHES CISELEES